Blend cafea boabe de specialitate 100% Arabica, proaspăt prăjită și distribuită de Vending Master SRL.
În inima prăjitoriei Fresso, unde pasiunea pentru cafea devine artă, a luat naștere Evoke – un blend de cafea de specialitate creat pentru cei care caută echilibrul perfect într-o ceașcă de espresso.
Am pornit de la dorința de a combina cele mai apreciate profiluri de gust din lume: dulceața caldă a Braziliei și vibrația exotică a Etiopiei.
Selecția a început cu boabe atent alese din plantațiile Braziliei, unde solurile bogate și soarele blând conferă cafelei note catifelate de alune și caramel. Apoi, ne-am îndreptat atenția către altitudinile Etiopiei, unde boabele de cafea dezvoltă arome fructate și accente florale, adăugând o prospețime inconfundabilă.
Procesul de prăjire a fost meticulos ajustat pentru a păstra caracterul fiecărei origini, creând un espresso armonios, cu corp bogat și un aftertaste prelungit.
Fresso Evoke este răspunsul pentru cei care își doresc o cafea rafinată, în care dulceața se împletește cu note vibrante, oferind o experiență senzorială completă.
Este blendul ideal pentru cei care caută echilibrul dintre tradiție și inovație, dintre familiar și surprinzător. O cafea care evocă emoție la fiecare înghițitură.
Acesta este un blend de cafea de specialitate, cu Certificare SCA și are scorul 83.5 pe o scară de la 1-100.
Caracteristici:
Altitudini: 1000-2000m
Note de cupping: căpșune, coacăze negre, caramel, alune pădure, fructe citrice, aftertaste lung
Aromă: 8.5
Corpolență: 8.5
Prăjire: 8
After taste: 9
Aciditate: 8
Această cafea boabe de specialitate este disponibilă la un gramaj de 250g, 500g și 1000g.
Vezi mai mult
Informatii conformitate produs