Davidoff Espresso 57 este o cafea boabe premium, ambalată la 500 g. Acest amestec se remarcă prin selecția exclusivă de boabe 100% Arabica, obținute din regiuni de cultivare recunoscute la nivel mondial. Produsul demonstrează și un angajament pentru sustenabilitate și agricultură responsabilă, deținând certificarea oficială Rainforest Alliance.
Secretul rețetei Davidoff Espresso 57 constă în menținerea unui echilibru ideal între temperatura de procesare și timpul de prăjire. Utilizând metoda tradițională de prăjire în tambur, boabele capătă un profil foarte intens, notat cu 12 din 12, încadrându-se în clasa „Dark Roast”. La nivel de extracție, băutura se prezintă cu o intensitate ridicată de 10 din 12, oferind un caracter viguros. Această putere este echilibrată abil de o aciditate redusă, notată cu 4 din 12. Rezultatul obținut în ceașcă este un espresso rotund, îmbogățit cu note delicate și evidente de ciocolată.
Specificațiile tehnice de pe ambalaj recomandă acest sortiment în primul rând pentru folosirea în aparatele de cafea complet automate. Adițional, pictogramele de preparare confirmă compatibilitatea perfectă și cu espressoarele manuale (cu portafiltru) sau cu sistemele moka (ibricul italian). Pentru un meniu mai versatil de-a lungul zilei, completarea ofertei cu o cafea decofeinizată va fi utilă. Dacă echipamentul tău nu include un sistem de râșnire integrat, explorarea alternativelor de cafea măcinată poate reprezenta o soluție excelentă.
Pe scurt: Un blend 100% Arabica prăjit intens (Dark Roast), excelent calibrat pentru espressoarele automate, recunoscut pentru intensitatea ridicată și aromele inconfundabile de ciocolată.
| Brand | Davidoff |
|---|---|
| Linie / Sub-brand | Espresso 57 |
| Formă cafea | Cafea boabe |
| Gramaj | 500 g |
| Decofeinizată | Nu (pentru variantă fără cofeină vezi cafea decofeinizată) |
| Proaspăt prăjită | Nu (vezi alternative cafea proaspăt prăjită) |
| Compoziție | 100% Arabica |
|---|---|
| Blend | Blend |
| Certificare | Rainforest Alliance |
| Nivel prăjire | Foarte Intensă (12/12) / Dark Roast |
|---|---|
| Intensitate | Mare (10/12) |
| Aciditate | Scăzută (4/12) |
| Note cafea | Ciocolată |
| Destinație | Home, Office |
|---|---|
| Băuturi recomandate | Espresso, Ristretto, Băuturi cu lapte |
| Echipamente compatibile | Espressoare automate, Espressoare manuale, Moka |
| Alternative format | Cafea măcinată |
| Profil consumator | Consumatorii care apreciază un espresso clasic și intens, cu o textură fină și note de ciocolată, preparat din boabe pur Arabica. |
|---|---|
| Context de utilizare | Ideal pentru prepararea rapidă și constantă a unui espresso echilibrat acasă sau la birou, folosind echipamente automate. |
|
Davidoff Espresso 57 vine ambalată în pungi de 500g iar un bax conține 10 pungi. |
Blend Cafea: 100% Arabica
Compoziție cafea: 100% Arabica
Nivel Prăjire: Medium Dark
Intensitate cafea: Mare
Scor Intensitate: 10/12
Note de gust cafea: Ciocolata
Aciditate: Scăzută
Corp cafea: Plin
Decofeinizată: Nu
Destinație utilizare: HoReCa, Home, Office
Proaspăt prăjită: Nu