Espressor Automat cafea Dr. Coffee GT2 Pro Plus

Constructie gandita pentru volum si viteza

Dr. Coffee GT2 Pro Plus raspunde unei nevoi clare din sectorul HoReCa si Office: prepararea rapida a cafelei fara scaderi de calitate in orele de varf. Arhitectura interna cu sisteme de incalzire separate permite extragerea simultana a cafelei si spumarea laptelui, reducand timpul de asteptare pentru fiecare ceasca.

Tehnologie de macinare si extractie adaptiva
 

• Rasnite ceramice: Discurile ceramice plane asigura o macinare uniforma a boabelor fara a supraincalzi cafeaua. Acest detaliu pastreaza uleiurile esentiale si previne gustul de ars.

• Grup de infuzare metalic de capacitate mare: Permite dozaje variabile (pana la [ex: 21] grame de cafea pe ciclu), adaptate atat pentru un espresso scurt si intens, cat si pentru bauturi lungi sau cani de tip To-Go.

• Control dublu al temperaturii: Sistemul mentine presiunea si temperatura apei stabile pe tot parcursul extractiei, indiferent de numarul de cafele preparate consecutiv.

Sistem de lapte si spumare la cald 

Sistemul de spumare integrat creeaza o spuma densa si fina, cu temperatura controlata electronic. Mecanismul evita supra-incalzirea laptelui, pastrand textura cremoasa necesara pentru Cappuccino, Latte Macchiato sau Flat White.

Interfata intuitiva pentru Self-Service
 

• Ecran tactil color de [ex: 10.1] inch: Afiseaza clar optiunile de bauturi si permite selectia printr-o singura atingere.
• Personalizare completa: Administratorul poate modifica retetele, gramajele, ordinea de curgere a ingredientelor si poate bloca accesul la meniul tehnic printr-o parola.​​​
• Iluminare LED si duza reglabila: Grupul de curgere se ajusteaza pe inaltime pentru a acomoda atat cesti mici de espresso, cat si pahare inalte de carton, eliminand stropirea.

Mentenanta automatizata

Timpul pierdut de angajati cu igienizarea este redus la minimum. Aparatul dispune de programe automate de clatire pentru grupul de cafea si pentru circuitul de lapte, care se pot activa la oprirea aparatului sau la intervale prestabilite.
 

Specificatii tehnice:

• Capacitate zilnica recomandata: 100 cesti / zi

• Alimentare cu apa: Dubla (rezervor intern de 2 L + conexiune directa la reteaua de apa)

• Capacitate container cafea boabe: 1,2 kg

• Capacitate container zat: 70 pucuri de cafea

• Putere electrica: Pana la 1500 W

• Dimensiuni (î x l x a): 500 x 200 x 580 mm

• Greutate: 19 kg