MxA Caffè Primo este un blend creat pentru cei care preferă un espresso intens, corpolent și cu un profil aromatic clasic.
Combinația de 50% Arabica și 50% Robusta oferă un echilibru foarte bun între aromă și intensitate, cu un corp abundent și note dominante de cacao, ciocolată neagră și accente ușor picante.
Prăjirea mediu-plus accentuează caracterul cafelei și îi conferă o prezență puternică în ceașcă, fără a pierde echilibrul aromatic. Rezultatul este o cafea potrivită atât pentru un espresso scurt și intens, cât și pentru băuturi pe bază de lapte.
Datorită corpului pronunțat și profilului său constant, MxA Caffè Primo este recomandată și pentru espressoare automate, aparate profesionale și utilizare HoReCa.
Cafeaua este proaspăt prăjită în România, pentru păstrarea cât mai bună a aromelor și prospețimii boabelor.
Caracteristici:
• Compoziție: 50% Arabica / 50% Robusta
• Profil aromatic: cacao, ciocolată neagră, note picante
• Corp: abundent
• Procesare: natural / washed
• Nivel de prăjire: mediu-plus
• Recomandată pentru: espresso, cappuccino, latte, espressoare automate și utilizare profesională
• Cantitate: 1 kg
Vezi mai mult