Tchibo Fair Choice Espresso este o cafea boabe ambalata la punga de 1 kg. Blendul se distinge prin angajamentul ferm fata de sustenabilitate, fiind un produs certificat 100% Fairtrade.
Aceasta certificare garanteaza respectarea standardelor sociale, ecologice si economice pentru fermierii cultivatori. Produsul este fabricat in Germania.
Tchibo descrie acest blend ca fiind bogat si catifelat. Nivelul de prajire este unul ridicat, evaluat la 5 din 6 pe scara producatorului.
Aceasta prajire adanca asigura o intensitate ridicata (5/6) si estompeaza aproape complet aciditatea (notata cu 1/6). In timpul extractiei, cafeaua dezvolta un caracter plin, scotand in evidenta note distincte de ciocolata neagra.
Pictogramele oficiale recomanda utilizarea boabelor atat in espressoarele complet automate, cat si in aparatele de espresso traditionale (manuale, cu portafiltru). Datorita intensitatii, baza de espresso va penetra eficient bauturile lungi sau cele preparate cu lapte.
Pentru a deservi toate preferintele din locatie, se recomanda si includerea unei optiuni de cafea decofeinizata in meniul zilnic. In lipsa unui automat cu rasnita, orientati-va catre alternative de cafea macinata.
Pe scurt: O cafea intens prajita (5/6), cu arome de ciocolata neagra si aciditate minima (1/6). Este optimizata pentru espressoarele automate si traditionale, remarcandu-se prin certificarea integrala Fairtrade.
| Brand | Tchibo |
|---|---|
| Linie / Sub-brand | Fair Choice |
| Forma cafea | Cafea boabe |
| Gramaj | 1 kg |
| Decofeinizata | Nu (pentru varianta fara cofeina vezi cafea decofeinizata) |
| Proaspat prajita | Nu (vezi alternative cafea proaspat prajita) |
| Compozitie | Blend |
|---|---|
| Certificare ecologica/sociala | 100% Fairtrade |
| Tara de productie | Germania |
| Nivel prajire | Medie-Intensa (5/6) |
|---|---|
| Intensitate | Mare (5/6) |
| Aciditate | Foarte scazuta (1/6) |
| Note cafea | Ciocolata neagra |
| Profil gustativ | Bogat si catifelat |
| Destinatie | Home, Office |
|---|---|
| Bauturi recomandate | Espresso, Bauturi cu lapte |
| Echipamente compatibile | Espressoare automate, Espressoare manuale / traditionale |
| Alternative format | Cafea macinata |
| Profil consumator | Consumatorii care prefera un espresso intens, cu aciditate minima si note de ciocolata, fiind atenti si la practicile comerciale etice (Fairtrade). |
|---|---|
| Context de utilizare | Ideal pentru birourile si mediile corporate care integreaza produse sustenabile in consumul zilnic, folosind automate de cafea. |
|
Tchibo Fair Choice Espresso vine ambalată în pungi de 1kg iar un bax conține 6 pungi. |
Blend Cafea: Arabica și Robusta
Compoziție cafea: N/A
Nivel Prăjire: Medium Dark
Intensitate cafea: Mare
Scor Intensitate: 5/6
Note de gust cafea: Ciocolata, Cacao
Aciditate: Scăzută
Corp cafea: Plin
Decofeinizată: Nu
Destinație utilizare: HoReCa, Home, Office
Proaspăt prăjită: Nu