Mentine performanta espressorului tau la standarde profesionale cu Puly Caff Plus 570g (20oz), cel mai recunoscut detergent praf pentru curatarea prin backflush a grupurilor de infuzare.
Formulat special pentru a elimina rapid si eficient depunerile de uleiuri de cafea, grasimi si reziduuri carbonizate, acest produs este esential pentru cafenelele, restaurantele si pasionatii de cafea din Romania care doresc sa pastreze gustul autentic al fiecarui espresso.
Eficienta certificata NSF: Formula sa profesionala actioneaza rapid si este complet sigura pentru componentele interne ale espressorului. Nu lasa reziduuri chimice si nu afecteaza gustul bauturilor dupa clatire.
Tehnologie de curatare prin Backflush: Ideal pentru espressoarele dotate cu electrovalva cu trei cai (solenoid valve). Indeparteaza depunerile din interiorul grupului, de pe site si din portfiltre, prevenind infundarea circuitelor.
Dizolvare rapida si clatire usoara: Pudra se dizolva instantaneu in apa calda, activand spuma detergenta care patrunde in zonele greu accesibile ale grupului de extractie.
Sustenabilitate si siguranta: Produsul este fabricat in Italia, respectand cele mai stricte standarde europene de siguranta alimentara si protectie a echipamentelor.
Curatare grup (Backflush): Se introduce o lingurita (cca. 3-5g) de Puly Caff in sita oarba a portfiltrului si se initiaza ciclurile periodice de curatare conform instructiunilor espressorului.
Curatare prin imersie: Excelent pentru spalarea componentelor detasabile (portfiltre, site, tavi de picurare). Lasati componentele la inmuiat in apa calda amestecata cu Puly Caff pentru a dizolva complet petele vechi de cafea.
Frecventa: Pentru uz comercial (Horeca in Romania), se recomanda utilizarea zilnica la finalul programului. Pentru uz casnic, curatarea se efectueaza in functie de volumul de cafele preparat (de regula o data la 1-2 saptamani).
Tip produs: Detergent praf profesional pentru espressoare
Cantitate: 570g
Compatibilitate: Espressoare manuale si semi-automate dotate cu sistem de backflush (Nu este destinat espressoarelor complet automate cu capsule sau pad-uri, decat daca producatorul specifica acest lucru)
Certificare: NSF International (National Sanitation Foundation)
Forma: Pudra solubila