Sfaturi Utile

Iubitorii de cafea vor spune că orice moment al zilei este perfect pentru a savura o ceașcă de cafea însă experții ne spun că există un moment ideal pentru a vă bucura de toate beneficiile boost-ului de cofeină. Dacă sunteți o persoană cu toleranță medie la cofeină și consumați o ceașcă de cafea dimineața sau după amiază, veți simți din plin efectele cofeinei pentru aproximativ 6 ore. Așadar, în acest caz puteți... Citeste mai mult

Cold brew tonic este o băutură foarte populară care este consumată, cel mai adesea în sezonul cald însă poate fi savurată în toate anotimpurile, în confortul casei. Această băutură se prepară foarte ușor, cu doar 3 „ingrediente” însă un rol foarte important în gustul final al băuturii îl joacă boabele de cafea alese. Despre cum să faceți un cold brew tonic dar și despre cele... Citeste mai mult

Cappuccino, latte, macchiato sau alte băuturi ce conțin lapte nu pot avea aceeași cremozitate fără o spumă de lapte făcută corect. Dar, totuși, ce folosim pentru a spuma laptele? Obținem aceeași spumă de lapte atât cu ajutorul unui espressor cât și prin alte metode? Despre aceste două modalități de spumare a laptelui dar și despre tipurile de lapte cu care puteți obține o spumă perfectă pentru cappuccino, vom discuta... Citeste mai mult

Când te gândești la o cafea Americano te gândești imediat la un espresso cremos diluat cu apă fierbinte. Este una din cele mai simple și mai populare tipuri de băuturi deoarece consumatorii se bucură de gustul și aroma espresso-ului doar că acesta va fi mai diluat. https://www.coffeepoint.ro/cafea/lavazza-bourbon-caffe-intenso-vending-cafea-boabe-1kg.html De la ce vine numele de cafea Americano? Ei bine, în timpul... Citeste mai mult

Care este diferența dintre cafea la filtru și espresso? Ce tip de cafea boabe trebuie să alegem pentru a prepara cea mai bună cafea la filtru? Care trebuie să fie raportul din apă și cafea? Sunt doar câteva din întrebările pe care le întâlnim iar pentru a afla răspunsurile acestora este necesar să citiți acest articol. Pentru a obține cea mai bună cafea la filtru este necesar să folosiți o cafea boabe proaspăt... Citeste mai mult

În cazul în care doriți să încercați câteva rețete cafea ca la Starbucks atunci ați ajuns în locul potrivit deoarece în rândurile următoare vă vom prezenta câteva dintre cele mai populare retete de cafea care se aseamănă perfect cu cele de la Starbucks. Înainte de a trece la rețetele de cafea ca la Starbucks trebuie să știți că pentru a obține o băutură gustoasă, espresso-ul... Citeste mai mult

Sortimentul de cafea Robusta reprezintă aproximativ 40% din producția globală de cafea iar pe primul loc este cafeaua Arabica, cel mai popular sortiment de cafea boabe din lume. Anumite sortimente de cafea boabe pot conține doar Robusta dar cel mai adesea întâlnim blenduri de cafea ce conțin Robusta și Arabica, în diferite procente pentru a reduce gustul amărui dat de boabele de cafea Robusta. O cafea 100% Robusta este... Citeste mai mult

Utilizarea corectă a espressorului este extrem de importantă atât pentru a asigura calitatea băuturilor cât și pentru a preveni reviziile/reparațiile dese ale acestuia. Fie că dețineți un espressor manual sau unul automat sunt câteva reguli de bază ce trebuie respectate pentru a asigura buna funcționare a acestuia. Pregătirea cafelei perfecte poate părea unu lucru simplu mai ales atunci când aveți acasă sau la birou... Citeste mai mult

Laptele vegetal este o alternativă a laptelui de origine animală și este folosit, cel mai adesea, de către persoanele care au intoleranță la lactoză sau de către vegetarieni. Sortimentele de lapte vegetal pentru cafea sunt variate – de la cel de soia (bine cunoscut) la cel de cocos, migdale, orez sau ovăz – toate fiind apreciate pentru cremozitate și pentru că nu schimbă atât de mult gustul cafelei cu lapte obișnuit.... Citeste mai mult

Latte este o băutură fierbinte, pe bază de cafea și lapte care conține 1 shot de espresso, lapte spumat și spumă de lapte. Acesta poate fi preparat atât în cafenele, restaurante, cât și acasă, chiar dacă dețineți un espressor sau nu. Dacă nu știți încă cum poți pregăti un latte fără espressor, merită să citiți în continuare. Poate să pară ciudat însă puteți face chiar și espresso... Citeste mai mult